Прекомасни угоститељским предузећима обухватају разградиво посуђе: складна мешавина заштите животне средине и пословних прилика

Вођен глобалним таласом заштите животне средине, угоститељским предузећима активно обрачунавају своју пажњу на разградиво прибор за прибор. Ова промена није само одговор на позив за заштиту животне средине, већ и пресудни потез да би тражили нове пословне могућности на жестоко такмичарском тржишту. Од Европе и Сједињених Држава до југоисточне Азије, све већи број угостивих угоститељских предузећа почиње да усваја разградиво прибор за прибор, а зелена револуција у угоститељској индустрији мирно се појављује.

 

Последњих година влада широм света су сукцесивно увеле строге политике за контролу пластике, ограничавајући или забрани употребу средњих пластичних производа. То је наметнуло значајну притисак усаглашености на иностранство угоститељске предузећа.

 

Европска унија је одувек била пионир у политици заштите животне средине. Директива са једнократним пластиком (СУП), уведена 31. маја 2021. године, изричито забрањује употребу оксо-деградирајуће пластике, биоразградиве пластике и компостабилне пластике у средњој употреби пластични производи. Такође строго ограничава примјену биоразградиве и композибилне пластике на само пет производа: кесице за чајне, филтрирајте кофе за кафу и капсуле, лагане пластичне вреће за куповину и налепнице од воћа и поврћа. The Packaging and Packaging Waste Directive (PPW Directive), published on November 30, 2022, further states that by 2030, all packaging must be recyclable or reusable and sets specific targets for reducing plastic packaging: a 10% reduction by 2030, 15% by 2035, and 20% by 2040. These policies have forced catering businesses in the EU region to re-evaluate their tableware choices, making degradable tableware the only way to meet Захтеви за политику.

 

Сједињене Државе нису далеко иза. Дванаест држава, укључујући Калифорнију и Њујорк, донијело је законодавство које захтева угоститељство предузећа да у потпуности замене пластични прибор за 2025. годину или суочавају се са тешким казнама као што су опозив лиценце. За угоститељство се ослањају на креирање услуга, то је несумњиво налога "до-умро", што доноси усвајање деградираног прибода хитне потребе.

 

Земље југоисточне Азије такође су се придружиле појасу "пластичног ограничења". Тајланд и Малезија, између осталих, између осталих, наметнули су 30% тарифу на увезени пластични прибор за пластику, док нуде пореске паузе за разградиве производе. Ова оријентација политике присиљава локалне угоститељске компаније да би се одлучила између трошкова и заштите животне средине. Одлучивање за разградиво прибор за столове не само да смањује тарифне трошкове, али такође помаже у успостављању позитивне слике заштите животне средине.

 

Поред притиска политике, растући свест о животној средини међу потрошачима је још једна кључна фактор који води угоститељство за усвајање разградивог пригушеног посуђа. Данас је све већи број прекоморског потрошача активно обратио пажњу да ли је прибор који користи ресторани еколошки прихватљиви приликом рушења. Они верују да коришћење разградљивог прибота не само заштита животне средине већ и одговорност за своје здравље.

 

Анкета о европским и америчким потрошачима открила је да је преко 70% испитаника рекао да су склонији да бирају ресторане који користе разградиви прибор за прибор. На друштвеним медијима, теме као што су "еколошки ресторани" и "зелени угоститељство" такође су привукле значајну пажњу. Многи потрошачи активно деле и препоручују ресторане на Интернету за своје иницијативе за заштиту животне средине. На пример, након Лондонске платформе за доставу хране "Девенероо" у партнерству са кинеским добављачем да покрене "кутије за оброк БАМБОО влакна," Задовољство купаца је порасло за 18%, а стопа откупа је порасла за 12%. Ово јасно показује да усвајање деградираног прибода може привући више потрошача, доношење боље репутације и економске користи у угоститељским предузећима.

 

Суочени са растућом потражњом за разградивим прибор за прибор, урођених угоститељских предузећа претворило је очи у Кину када траже висококвалитетне добављаче. Као највећи светски произвођач и потрошач пластике, Кина је у пољу разградиве пластике постигла значајна технолошка пробоја и постигла индустријске предности у области разградиве пластике.

 

У погледу материјалних иновација, кинеска предузећа су развила економично и високо-перформансе разградиво оштећене посуде користећи сировине као што су бамбусово влакно, шећерна багас и кукурузни скроб. Ови материјали нису само широко доступни и обновљиви, али такође имају значајно побољшане својства, као што су отпорност на топлоту и отпорност на воду кроз технологије модификације, испуњавајући потребе различитих сценарија, као што су превоз за преузимање и хладни транспорт. На пример, додавање 200 нових разградивих производних линија за стоку у Зхејианг и Фујиан покрајина омогућило је једној фабрици да постигне дневну производњу производње од преко 5 милиона комада, испуњавајући потребе од 30% глобалних угоститељских предузећа.

У погледу сертификације, водеће домаће компаније као што су "Лвиуан технологија" стекле су међународне сертификате као што су ЕУ ЕН13432 и УС БПИ, омогућавајући њиховим производима да глатко уђу у ланце снабдевања мултинационалних компанија попут Икеа и Старбуцкс-а. Ово омогућава инострани угоститељским предузећима са поузданим осигурањем квалитета, омогућавајући им да само поуздано усвоје деградирајући пригушивач у Кини.

 

Штавише, кинеска предузећа су увела флексибилне моделе сарадње, као што су "лизинг уместо продаје". Урођене угоститељске компаније могу да закупе велики број разградивог пригушеног посуђа плаћајући фиксну месечну накнаду, значајно смањујући своје почетне трошкове улагања. Овај иновативни пословни модел је додатно побољшао ентузијазам иностранства угоститељске компаније да усвоје разградиво оштећење убојица.

 

Кинески ресторан "ФУ МАН ЛОУ" у Њујорку: Вин-вин-побједа заштите животне средине и смањење трошкова

"Фу Ман Лоу" је познати кинески ресторан у Њујорку који је претходно користио традиционални пластични прибор за пластике. Увођењем законодавства у држави Норт Иорк, захтијева угоститељство предузећа да у потпуности замене пластични прибор, власник ресторана суочио се са значајним притиском трансформације. Након учења о предностима кинеског разградње прибода, одлучио је да сарађује са кинеским добављачима и замени сав таблицу ресторана са разградивим производима.

Након прекидача, "ФУ МАН ЛОУ" није само да је избегао ризик од новчаних казни за илегално коришћење пластичних стокова илегално, већ и смањени трошкови одлагања отпада. Месечна накнада за одлагање отпада пала је са 800то200, а ресторан је избегао потенцијалне новчане казне до 5.000 долара по кршењу. Поред тога, иницијативе за заштиту животне средине у ресторану привукли су више еколошки свесни потрошача, што је довело до значајног повећања купаца и прихода.

 

"Копи краљ" ланац кафе југоисточне азијске кафе: Повећавање конкурентности кроз зелену слику

"Копи Кинг" је велики ланац кафе у југоисточној Азији. Након што је Тајланд и Малезија увела политике "пластичне рестрикције", бренд је активно одговорио партнерством са кинеским деградираним добављачима за стоку да замене све пластичне чаше у својим продавницама са поклопцима чаше Сугарцане Багассе.

Ова иницијатива не само смањена пластична отпада за 1,2 тоне по продавници годишње, већ је такође зарадила бренду добру друштвену репутацију. Локална управа је веома похвалила акције на животну средину "Копи Кинг" и наградила је титулу "Греен Ентерприсе", заједно са субвенцијом у износу од 200.000 долара. Потрошачи су такође препознали имиџ борбене животне средине, што је довело до значајног појачања у својој популарности и угледу. Као резултат тога, бренд је стекао конкурентну ивицу у такмичењу на жестоку тржишту.

 

Како глобалне политике заштите животне средине и даље ојачају и свест о животној средини, настави, тренд иностраних угоститељских предузећа који усваја разградиво прибор за таблице постаће неповратан. У будућности ће се разградиви прибор на угоститељским тржишту широко користити у иностранству угоститељске тржиште, који се протеже даље од самог стола за обухватање угоститељске амбалаже, испоруке хране и осталих аспеката.

 

Истовремено, кинеска предузећа ће и даље користити своје технолошке и индустријске предности, континуирано иновативне материјале и процесе разградивог пригубља за побољшање квалитета производа и перформанси током смањења трошкова производње. До дубинске сарадње са угоститељским предузећима у иностранству, они ће заједнички промовисати зелену трансформацију глобалне угоститељске индустрије и послужитељ у новој ери зеленог угоститељства.

 

Загрљај угоститељских предузећа разградивог пригушеног прибора није само неизбежни избор да се носи са притиском политике и испуњава захтеве потрошача, већ и важан начин да се искористе зелене пословне могућности и постизање одрживог развоја. Са снажном подршком кинеског ланца снабдевања, ова зелена револуција ће донети нову виталност и могућности глобалној угоститељској индустрији.